CPAO WORKS

厳しい雇用状況にあるシングルマザーや若者に向け、CPAOの食を支える担い手として雇用する独自の就労サポートを事業として運営しています。「やってみたい」に応じた体験や学習など力の発揮できる機会を用意し、もともと若者やお母さんたちが持つ力を自己肯定していく過程を支援しています。大阪市の就労訓練事業の認定も受けました。

第一弾として、フェアトレードの生豆やカカオ使って自家焙煎したコーヒーやオリジナルチョコレートの製造販売、自家農園で取れる作物を使った加工品を開発、販売していく予定です。カフェの営業も始めています。

オーガニックコーヒー焙煎補助、調理補助、CPAOカフェでの接客 自家農園で採れた農産物加工、ハーブ茶やコーヒーのパック詰など体験される方の希望を聞きながら、様々な仕事の体験を行なってもらっています。

少しずつ、商品を増やしてアップしていく予定ですのでお楽しみにお待ちください。

CPAO KITCHEN

■CPAOのフェアトレードコーヒーができました!

シングルマザーのHさんが1年がかりで焙煎を学び、美味しいコーヒーを作りました。

まずは味わってみてください。

これから、CPAO WORKSは就労訓練の場として展開していきます。

ぜひ、応援してください。

まずは、ネット限定でお試しセットを販売します。CPAOのロゴ入りクッキー付きです。※webshop限定・送料無料
◆発送は毎週木曜日です。日程指定はできませんのでご了承ください。

コーヒーの生豆はフェアトレード団体(有)ネパリ・バザーロからネパールで農薬や化学肥料を一切使わず、自然にそった農法で栽培された生豆を仕入れ、使用しています。

SHOP ITEM